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ズボ夫の台所から、26本

宅配・作り置き
ツクリオを1回頼んでやめた管理栄養士の口コミ。条件付きでまた頼む?
· 読了 11分

ツクリオを1回頼んでやめた管理栄養士の口コミ。条件付きでまた頼む?

ツクリオ(旧つくりおき.jp)の口コミは本当?1回頼んで休会にした管理栄養士の夫が、まずい・量が少ない・高いという評判を実食した立場から答え合わせ。やめた理由と、それでもまた頼むつもりの条件まで正直に書きます。

#ツクリオ#作り置き宅配#口コミ
冷凍食品
冷凍ハンバーグは体に悪い?実食した管理栄養士が常備を考えた
· 読了 27分

冷凍ハンバーグは体に悪い?実食した管理栄養士が常備を考えた

冷凍ハンバーグは体に悪い?味の素「洋食亭ハンバーグ」を298円で買って管理栄養士が実食。肉汁の正体、添加物5つ、塩分2.3gまで写真付きで公開します。買わない派だったぼくが、常備を考えた話。

#冷凍ハンバーグ#味の素#添加物
冷凍食品
冷凍チャーハンは体に悪い?管理栄養士がトップバリュを実食
· 読了 27分

冷凍チャーハンは体に悪い?管理栄養士がトップバリュを実食

冷凍チャーハンは体に悪い?管理栄養士がトップバリュ「本格五目炒飯」を358円で買って実食。あのパラパラの正体、添加物9つの中身、塩分3.3gまで写真付きで公開します。結論、怖がるところはありません。

#冷凍チャーハン#トップバリュ#添加物
宅配・作り置き
【給食の管理栄養士レビュー】シェフの無添つくりおきは夫婦2人でもOK?
· 読了 28分

【給食の管理栄養士レビュー】シェフの無添つくりおきは夫婦2人でもOK?

シェフの無添つくりおきは夫婦2人でも頼める?給食の管理栄養士が実際に注文し、初回9,980円で8日まわした実額と、ラベルを1枚ずつ確認した中身を正直にレビュー。味の正体も書きました。

#シェフの無添つくりおき#無添加#添加物
宅配・作り置き
ツクリオは高い?献立疲れなら隔週あり。共働き夫婦の納得した使い方
· 読了 32分

ツクリオは高い?献立疲れなら隔週あり。共働き夫婦の納得した使い方

ツクリオ(旧つくりおき.jp)は高い?管理栄養士の夫が実際に試した本音を正直に。毎週フルはやっぱり高いけど、献立疲れなら隔週・繁忙期のスポット利用はあり。届いたメニューや料金、惣菜・冷凍食品との比較まで解説します。

#ツクリオ#作り置き宅配#料金
宅配・作り置き
作り置き宅配のおすすめは?管理栄養士の夫がタイプ別に正直な選び方を解説
· 読了 23分

作り置き宅配のおすすめは?管理栄養士の夫がタイプ別に正直な選び方を解説

作り置き宅配(調理済みおかずの宅配)はどれがおすすめ?管理栄養士の夫が、実際に頼んだツクリオ(旧つくりおき.jp)とシェフの無添つくりおきを軸に、疲れた共働き夫婦向けのタイプ別の選び方を解説。ランキングではなく「あなたに合うのはどれか」で正直に案内します。

#作り置き宅配#ツクリオ#シェフの無添つくりおき
宅配・作り置き
ツクリオの添加物は大丈夫?管理栄養士の夫がラベルまで見て正直にジャッジ
· 読了 24分

ツクリオの添加物は大丈夫?管理栄養士の夫がラベルまで見て正直にジャッジ

ツクリオ(旧つくりおき.jp)の添加物は体に悪い?管理栄養士の夫が実際に頼み、原材料ラベルを確認。入っていたのは調味料やpH調整剤くらいで、保存料・着色料は見当たらず。栄養面のメリットや正直なコスパまで写真つきで解説します。

#ツクリオ#添加物#作り置き宅配
冷凍食品
シーフードミックスは体に悪い?管理栄養士の夫が冷凍庫に常備している理由
· 読了 24分

シーフードミックスは体に悪い?管理栄養士の夫が冷凍庫に常備している理由

シーフードミックスは体に悪い?添加物(リン酸塩)・産地・栄養・解凍の不安を管理栄養士の夫が本音で解説。唯一の注意点は「常温解凍を避けること」だけ。罪悪感ゼロで使える理由と、楽な解凍方法・活用レシピも紹介します。

#シーフードミックス#リン酸塩#添加物
冷凍食品
冷凍唐揚げは体に悪い?管理栄養士で調理師の夫が、罪悪感ゼロで食べる食べ方を解説
· 読了 20分

冷凍唐揚げは体に悪い?管理栄養士で調理師の夫が、罪悪感ゼロで食べる食べ方を解説

冷凍唐揚げは体に悪い?管理栄養士で調理師の夫が、脂質・塩分・添加物の不安に本音で回答。じつは惣菜の揚げ物より油が新鮮という意外な真実や、罪悪感なく食べるコツ、ぼくが実際に選んでいるニチレイ「むねから」も写真付きで紹介します。

#冷凍唐揚げ#ニチレイ#むね肉
料理しない日
料理しない日が週2回あって普通です。管理栄養士の夫婦がやってる「作らない日」の決め方
· 読了 16分

料理しない日が週2回あって普通です。管理栄養士の夫婦がやってる「作らない日」の決め方

料理しない日が週2回あっても栄養も健康も崩れません。共働き夫婦の現実的な「作らない日」の組み方、外食・テイクアウト・冷凍食品の使い分け、罪悪感を残さない仕組みをズボラ管理栄養士の夫が解説します。

#外食#テイクアウト#冷凍食品
冷凍食品
冷凍餃子だけの夕飯って栄養足りてる?管理栄養士が味の素ギョーザの数値で答える
· 読了 14分

冷凍餃子だけの夕飯って栄養足りてる?管理栄養士が味の素ギョーザの数値で答える

冷凍餃子だけの夕飯って栄養足りてる?味の素ギョーザ1袋(12個)の実数値(432kcal・たんぱく質16.8g・野菜入り)をズボラ管理栄養士の夫が解説。塩分対策の水餃子スープも紹介します。

#冷凍餃子#味の素ギョーザ#夕飯
冷凍食品
冷凍枝豆は体に悪い?管理栄養士の夫が「むき枝豆」をストックしている理由
· 読了 22分

冷凍枝豆は体に悪い?管理栄養士の夫が「むき枝豆」をストックしている理由

冷凍枝豆は体に悪い?管理栄養士の夫が中国産・添加物・栄養価まで本音で解説。業務スーパーの冷凍むき枝豆の原材料も写真付きで公開。罪悪感ゼロで使える理由と、楽な解凍方法・活用レシピも紹介します。

#冷凍枝豆#業務スーパー#むき枝豆
宅配・作り置き
【管理栄養士が正直レビュー】ヨシケイ カットミールを5日間試した口コミ|共働き2人暮らしに向かなかった理由
· 読了 31分

【管理栄養士が正直レビュー】ヨシケイ カットミールを5日間試した口コミ|共働き2人暮らしに向かなかった理由

ヨシケイ カットミールをズボラな共働き管理栄養士夫婦が5日間試した正直レビュー。配送の不便さ・調理の実態・栄養面の懸念まで包み隠さず。共働き2人暮らしに本当に向いているか、正直に答えます。

#ヨシケイ#カットミール#ミールキット
ズボラ飯・時短
みそ玉の作り置きレシピ|月1仕込みでお弁当のお供になる管理栄養士の作り方
· 読了 9分

みそ玉の作り置きレシピ|月1仕込みでお弁当のお供になる管理栄養士の作り方

みそ玉の作り置きレシピを管理栄養士が紹介。月1で40個まとめて仕込めば、毎朝お弁当に1個入れて職場でお湯を注ぐだけ。乾物メインで日持ちする具材の選び方も解説します。

#みそ玉#みそ汁#作り置き
料理しない日
ちゃんとしなくていい。管理栄養士の夫が、そう言い切る理由
· 読了 7分

ちゃんとしなくていい。管理栄養士の夫が、そう言い切る理由

コンビニや冷凍食品が続いても罪悪感を持たなくていい。管理栄養士の夫が「大丈夫」と言い切れる理由と、このズボラ栄養ブログでまず読んでほしい3本の記事を正直に紹介します。

#罪悪感
ズボラ飯・時短
「朝食を作らなきゃ」を手放していい。管理栄養士が認める、めんどくさい朝の乗り越え方
· 読了 13分

「朝食を作らなきゃ」を手放していい。管理栄養士が認める、めんどくさい朝の乗り越え方

朝食がめんどくさいのは当たり前です。管理栄養士の私も信号待ちでバナナを食べています。共働き夫婦向けに、無理なく続く朝ごはんの3パターンと栄養的に80点を取る方法を正直に書きました。

#朝ごはん
宅配・作り置き
【ズボラ管理栄養士が正直レビュー】オイシックスCookBoxを5日間使った口コミ|本当に買う価値ある?
· 読了 37分

【ズボラ管理栄養士が正直レビュー】オイシックスCookBoxを5日間使った口コミ|本当に買う価値ある?

オイシックスCookBoxのお試しセットを検討中の方へ。管理栄養士が5日間実際に使った正直レビュー。届き方・Kit Oisixとの違い・価格・栄養評価・後悔しない選び方をまとめました。

#オイシックス#CookBox#ミールキット
料理しない日
「食べてしまったね」——ダイエット中に食べすぎた妻に、管理栄養士の夫が言うこと
· 読了 10分

「食べてしまったね」——ダイエット中に食べすぎた妻に、管理栄養士の夫が言うこと

ダイエット中に食べすぎた罪悪感、ひとりで抱えていませんか。1食で脂肪は増えません。管理栄養士の夫が、食べてしまった日にまよ子に実際に言っていることを正直に書きます。

#ダイエット#食べすぎ#罪悪感
料理しない日
「今日も野菜が出せなかった」——管理栄養士の夫が、その罪悪感をなくしていい理由を話す
· 読了 12分

「今日も野菜が出せなかった」——管理栄養士の夫が、その罪悪感をなくしていい理由を話す

共働きで疲れた日に野菜が出せなかった罪悪感、感じていませんか。管理栄養士の夫であるぼくも同じです。罪悪感をなくしていい理由と、実際にやっている4つの解決策を正直に話します。

#野菜#罪悪感
冷凍食品
「冷凍したら栄養が増える」食材がある。ズボラ向け冷凍保存の正解
· 読了 10分

「冷凍したら栄養が増える」食材がある。ズボラ向け冷凍保存の正解

冷凍すると栄養が落ちると思っていませんか?実はきのこや緑黄色野菜は冷凍で栄養が増えます。管理栄養士のぼくが実際にやっている食材別ズボラ冷凍術と、続けられる保存ルールを紹介します。

#冷凍保存#冷凍食品
ズボラ飯・時短
ほったらかしで栄養もとれる。管理栄養士が圧力鍋を手放せない理由
· 読了 8分

ほったらかしで栄養もとれる。管理栄養士が圧力鍋を手放せない理由

料理をさぼりたい人ほど圧力鍋は向いている。ほったらかしで時短になるだけでなく栄養も逃しにくい。2年使い続けた管理栄養士が圧力鍋のメリットを正直に書きます。

#圧力鍋
買い物・選び方
スーパーで肉に迷わない。管理栄養士が買うのは鶏むね中心の4種類
· 読了 12分

スーパーで肉に迷わない。管理栄養士が買うのは鶏むね中心の4種類

スーパーの肉売り場で「結局どれを買えばいいの?」と毎回迷っていませんか。管理栄養士のぼくが実際に買うのは、鶏むね中心のたった4種類。難しく考えずに栄養もコスパも満たせる肉の選び方を、正直に解説します。

#肉#むね肉#スーパー
買い物・選び方
コンビニ飯が続く人へ。管理栄養士が『これだけ買え』と思う組み合わせ
· 読了 6分

コンビニ飯が続く人へ。管理栄養士が『これだけ買え』と思う組み合わせ

コンビニ飯でもタンパク質を意識して選べば栄養バランスはそこそこ整います。管理栄養士が実際に使う組み合わせ3パターンを正直に紹介します。

#コンビニ#タンパク質
ズボラ飯・時短
疲れた夜に作る、5分でタンパク質がとれるズボラ飯3つ
· 読了 6分

疲れた夜に作る、5分でタンパク質がとれるズボラ飯3つ

料理する気力ゼロの夜でもタンパク質だけは取りたい。包丁も火も使わず本当に5分で終わる、管理栄養士が実際に作るズボラ飯を3つ紹介します。

#タンパク質#レシピ
ズボラ飯・時短
「野菜足りてない」が解決する最もズボラな方法
· 読了 7分

「野菜足りてない」が解決する最もズボラな方法

野菜不足の解消に、毎日サラダを作る必要はありません。冷凍野菜・みそ汁・野菜ジュースを使った、管理栄養士が実際に続けているズボラな野菜の取り方を紹介します。

#野菜#食物繊維
冷凍食品
冷凍食品ばかりの生活って体に悪い?管理栄養士の結論は「冷凍かどうかじゃない」
· 読了 20分

冷凍食品ばかりの生活って体に悪い?管理栄養士の結論は「冷凍かどうかじゃない」

冷凍食品ばかりの生活、正直ちょっと不安…という人へ。管理栄養士の結論は「体に悪いかは冷凍かどうかでは決まらない」。週何回ならOKか、唐揚げ・餃子・枝豆など種類別の正直な答えをまとめました。

#冷凍食品#添加物#冷凍餃子